Qida üçün hidroksipropil metilselüloz HPMC

Əla ferment müqavimətinə və emulsiya sabitliyinə malikdir.

Yağın miqdarını azaldın və yağ tərkibinin azalması səbəbindən itirilən qidaların dadını, görünüşünü, teksturasını, nəmliyini və qaz tərkibini yaxşılaşdırın.

Mükəmməl emal qabiliyyətinə və qalınlaşdırma performansına malikdir.

O, qidanın rütubətini donmadan normal temperatura qədər effektiv şəkildə idarə edə bilər və soyuq saxlama nəticəsində qidanın zədələnməsini, buz kristalını və toxumasının pozulmasını azalda bilər.


  İndi əlaqə saxlayın
Məhsul Təfərrüatları

HPMC çoxməqsədli dərman materialıdır, qatılaşdırıcı, dispersant, emulqator və film əmələ gətirən agent kimi istifadə edilə bilər. Dərman içərisində edilən tablet film örtüyü, yapışdırıcı, dərmanların həll sürətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilən suya davamlı tabletləri artıra bilər. Həmçinin suspenziya kimi oftalmik preparatlar, skeletlər və üzən tabletlər kimi idarə olunan buraxılış formaları.

HPMC və digər sintetik polimerlər və kolloid dərmanların bağlanması, suyu ayırmaq və suyun tutulmasını yaxşılaşdırmaq üçün şəffaf geldən su və spirt dərmanlarının qarşısını ala bilər, eyni zamanda qida, kosmetika və qatılaşdırıcı, emulqator kimi istifadə olunan və reoloji xüsusiyyətlərini yaxşılaşdıran digər sahələrdir. eləcə də digər gündəlik istifadə olunan kimya sənayesi və s. Hal-hazırda bu məhsul bitki kapsulunun əsas materialına çevrilmişdir.

Düstur

HPMC

(n~2)/2

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH və ya-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Xüsusi tətbiq və özlülük diapazonu

Özlülük

Ərizə

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Kremli Krem və Desertlər

4000

/

/

Çörək məmulatları

50, 4000

/

4000

Qızardılmış yemək

50, 4000

50

100, 4000

Ədviyyat/Sous

50, 4000

4000

/

Sous/şorba

400, 4000, 100000

/

100

Bitki əti/ Hazırlanmış ət

4000,100000

/

4000,15000, 100000

mahiyyət

15, 50

/

/

Şirniyyat

15, 50

/

100


Spesifikasiya

Növ

Maddə

60 YT

HPMC

65 YT

HPMC

75 YT

HPMC

Metoksi %

28,0~30,0

27,0~30,0

19,0~24,0

hidroksipropil %

7.0~12.0

4,0~7,5

4.0~12.0

Gel temperaturu ℃

58,0~64,0

62,0~68,0

70,0~90,0

Özlülük mPa.s

5,15,50,400,4000,40000

50, 4000

100, 4000,

15000, 100000

pH


5.5~7.5

Suda həll olunmayan maddə

%

<0,4

Qurutma itkisi

%

≤4.5

Yanan qalıq

%

<1.4

Ağır metal

ppm

<10

Arsen duzu

ppm

<2

Mikrob həddi

Ümumi sayıofaerobikbakteriya

cfu/g

≤600

Ümumi kif və maya

cfu/g

≤60

Escherichia coli

cfu/g

Yoxlanılmayıbhəyata


Qida xüsusiyyətlərinə tətbiq olunur

Əla ferment müqavimətinə və emulsiya sabitliyinə malikdir.

Yağın miqdarını azaldın və yağ tərkibinin azalması səbəbindən itirilən qidaların dadını, görünüşünü, teksturasını, nəmliyini və qaz tərkibini yaxşılaşdırın.

Mükəmməl emal qabiliyyətinə və qalınlaşdırma performansına malikdir.

O, qidanın rütubətini donmadan normal temperatura qədər effektiv şəkildə idarə edə bilər və soyuq saxlama nəticəsində qidanın zədələnməsini, buz kristalını və toxumasının pozulmasını azalda bilər.

Qida üçün hidroksipropil metilselüloz HPMChidroksipropil metilselüloz qida növüqidada hidroksipropilhidroksipropil metilselüloz vegan


HPMC qablaşdırma və saxlama

İçəri polietilen filmlə örtülmüş barel və ya kağız plastik torba. Hər çantanın xalis çəkisi: 25 kq.

Saxlama və daşıma zamanı günəşdən və yağışdan qoruyun.

Qida üçün hidroksipropil metilselüloz


Mesajlarınızı buraxın

Əlaqədar məhsullar

Populyar məhsullar

x

Uğurla təqdim olundu

Ən qısa zamanda sizinlə əlaqə saxlayacağıq

Yaxın